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美食推荐:肉末虾仁拌面,肉末烩豆腐,大葱炒蛋的做法

更新时间  2021-10-22 00:44 阅读
本文摘要:俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

肉末虾仁炒面材料:面条、虾仁、猪肉馅、油、甜面酱、油辣椒、酱、生姜、柠檬、配料、盐、生抽酱油、葱花、榨菜丝作法:1.打算香油酱、面条、榨菜。2.打算生姜片,葱花和柠檬。3.猪肉末里重新加入配料、盐、葱花、生抽加热至有粘性。

4.虾仁洗涤,吸干水分,重新加入盐、生姜片、柠檬片捉烘,油炸20分钟。5.热锅烧油,下入酱炒香,再行把猪肉末放入煸炒至断生子。

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6.再行把虾仁重新加入,煸炒至变色,重新加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀分布后,出有锅可用7.锅内煮沸烧开后,下入面条蒸熟,捞起可用。8.把面盛出,重新加入肉末虾仁酱,敲上榨菜和葱花配料才可。肉末烩豆腐材料:内脂豆腐、猪肉馅、新鲜红椒、葱花、蒜蓉、海天黄豆酱、柱侯酱、砂糖、鸡精作法:1.锅内冷油放进蒜蓉炒出香味。2.放进猪肉馅小火煸炒至变色。

3.重新加入黄豆酱、柱侯酱、糖油炸香。4.重新加入清水没有过肉末,砖墙,用小火熬10分钟。5.熬至汤汁浓稠时,重新加入红椒打碎及鸡精炒成肉酱。6.内脂豆腐小块规整的薄片。

7.将豆腐安放盘中。8.锅中煮沸烧开,放进豆腐,砖墙,蒸2分钟。9.将豆腐煮出来的水分喝。

10.再行将油炸好的肉酱平铺在豆腐上,马利亚上葱花才可。大葱炒蛋材料:大葱、鸡蛋、油、盐作法:1.大葱斜着小块段,鸡蛋打进碗中,水煮打匀。2.起锅烧油,放入鸡蛋液,炒至凝结后,盛出可用。3.锅中留底油,放进大葱,炒至七成熟期,放进炒好的鸡蛋。

4.特生抽、胡椒粉炒匀才可。


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