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炎炎夏日试试这道用菠菜做的凉拌菜,爽口开胃又下饭,做法超简朴

更新时间  2021-10-31 00:44 阅读
本文摘要:菠菜是我们常吃的一种蔬菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。平时我们一般都用菠菜做汤喝,今天厨娘给大家分享一下用菠菜做一道适合夏季吃的,爽口开胃的凉拌菜,喜欢的朋侪记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!准备食材:新鲜菠菜1斤,花生米,龙口粉丝方法步骤如下:新鲜的菠菜用清水洗净,控出水份。2.把菠菜的茎和叶离开。 3.锅内加水烧开,把菠菜放进去煮2分钟。4.煮好的菠菜捞出,放到凉白开水内里过凉。

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菠菜是我们常吃的一种蔬菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。平时我们一般都用菠菜做汤喝,今天厨娘给大家分享一下用菠菜做一道适合夏季吃的,爽口开胃的凉拌菜,喜欢的朋侪记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!准备食材:新鲜菠菜1斤,花生米,龙口粉丝方法步骤如下:新鲜的菠菜用清水洗净,控出水份。2.把菠菜的茎和叶离开。

3.锅内加水烧开,把菠菜放进去煮2分钟。4.煮好的菠菜捞出,放到凉白开水内里过凉。5.龙口粉丝放入锅内,烫一分钟,捞出放凉备用。

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6.起锅加油,冷油下入花生米,炸至金黄色后捞出放凉备用。7.菠菜放凉后,挤净水分,装入盆中。8.龙口粉丝,一缕缕的放到菠菜上面。

9.花生米去皮后,用刀压碎,放入盆中。10.加入适量的耗油,味极鲜,盐,白糖,醋,味精,搅拌匀称。

11.锅内加油烧热,放入干辣椒段,炸辣椒油。12.把拌好的菠菜装盘,匀称的浇上炸好的辣椒油,一盘爽口开胃的凉拌菠菜就做好啦!我时秀厨娘,一位热爱美食的美食达人,天天都与大家分享种种美食的做法。本文由秀厨娘原创,接待关注,带你一起长知识!。


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