您好!欢迎访问亚博yabo888vip!
专注精密制造10载以上
专业点胶阀喷嘴,撞针,精密机械零件加工厂家
联系方式
0155-968129927
您当前的位置: 主页 > 新闻动态 > 公司新闻 >

公司新闻

煲仔饭千万别直接煮米,这样做香味更浓郁,一次一锅,10分钟吃光

更新时间  2021-11-01 00:44 阅读
本文摘要:米饭是大多人很喜爱的一种主食,可以搭配任何菜肴一起食用,即简朴又好吃。而且吃剩下的米饭,再用葱花,鸡蛋炒一下,又是另一种风味。 米饭的做法有许多种,好比有南瓜饭,海鲜饭,石锅拌饭等等,每一种做法都有着差别的口胃。在广东大家都特别喜欢煲仔饭,那种略带焦脆的口感,令人唇齿留香。煲仔饭看似简朴,可是也要有一定的烹饪技巧,大米的选择,料汁的调制,以及蒸饭的火候,都市影响这道饭的口感。 煲仔饭通常都市选择细丝米,因为这种米,米身修长、柔韧适中,米味浓郁。

亚博yabo888vip官网

米饭是大多人很喜爱的一种主食,可以搭配任何菜肴一起食用,即简朴又好吃。而且吃剩下的米饭,再用葱花,鸡蛋炒一下,又是另一种风味。

米饭的做法有许多种,好比有南瓜饭,海鲜饭,石锅拌饭等等,每一种做法都有着差别的口胃。在广东大家都特别喜欢煲仔饭,那种略带焦脆的口感,令人唇齿留香。煲仔饭看似简朴,可是也要有一定的烹饪技巧,大米的选择,料汁的调制,以及蒸饭的火候,都市影响这道饭的口感。

煲仔饭通常都市选择细丝米,因为这种米,米身修长、柔韧适中,米味浓郁。而且吸水性好,还可以吸收馅料汁和蔬菜的香味,让煮出来的煲仔饭散发出奇特的饭香。

主要食材:大米 腊肠 生姜 鸡蛋 青菜第一步,大米清洗洁净控干水份,砂锅内里倒油,用刷子刷匀称,然后将洗净的大米倒入锅里,加入清水,浸泡一个小时,让米吸足水份。米和水的比例是1:1.5。

第二步,腊肠切片,生姜切丝,青菜洗净。第三步,泡好的大米加入一点儿油,然后大火烧开,盖上盖子转小火焖。第四步,料汁水的制作:一勺蚝油,两勺清水,两勺酱油,一小勺糖第五步,米饭快熟时加入香肠,姜丝,再打一个鸡蛋,小火5分钟,时间到了后关火再焖10分钟。

第六步,准备好的青菜,在开水内里焯熟,可以加点盐和油,这样焯的青菜颜色越发翠绿。第七步,焯好的青菜控水后摆在米饭上,然后淋上料汁就可以享用了。一道鲜味的煲仔饭就做好了,香味四溢,吃着简直太过瘾了。

可以加入自己喜欢的任何配菜,总之怎么开心怎么来。用最简朴的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,天天都市您带来一道家常美食。


本文关键词:亚博yabo888vip官网,煲仔,饭,千万,别,直接,煮米,这样做,香味,更

本文来源:亚博yabo888vip-www.letianyoule.com